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酸辣空心菜的做法

酸辣空心菜

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以晴妈咪爱下厨
又到了空心菜上市的季节,我们家特别喜欢做酸辣口味的,第一次吃是在南宁上学食堂里,吃了一次就爱上啦

用料

酸辣空心菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空心菜清洗干净,在南宁和博白有卖只剩杆子的空心菜,我们这边没有,我连菜叶也一起要了没丢,浪费可耻啊

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一些蒜粒和辣椒,还拿了几粒自己做的五彩泡椒,辣椒量按照自己口味调整,我们孩子吃不了太辣我放的少

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,下蒜辣椒泡椒一起煸香,倒入空心菜翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒软了就可以加醋,生抽,老抽,糖调味了,(味道按照自己喜好 是咸是甜随你口味),放好了翻炒均匀,转小火盖锅盖闷煮5分钟即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸辣甜很开胃

菜谱创建时间:2024-04-24 11:00:18
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