因为是我自己一个人吃 所以只取了翅膀那四分之一 另外加上鸭杂，鸭头和两块鸭脖子
把鸭砍麻将大小的块 内脏也稍微切一下
加半勺生粉，一勺盐，一点生抽，花生油 橄榄对半切开，再切点姜片 搅拌均匀，腌制10分钟
锅里放多点水烧开 放入橄榄鸭，大火蒸30分钟
满满的农庄味道
鸭肉吃起来有橄榄的清香 我感觉橄榄下次还能再放多几个 蒸出来的汤去掉上面的油，喝起来甘甜
这道菜选择的鸭一定要好