清脆开胃的凉拌莴笋丝
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作者：
YY小鱼儿
用料
莴笋
1根
红椒
1个
大蒜
2瓣
生抽
1.5勺
香醋
1勺
花椒油
15滴
香油
5滴
油辣子
1勺
清脆开胃的凉拌莴笋丝的做法步骤
步骤 1
莴笋去皮先切段，再切丝，红椒切丝，起配色作用，蒜切末。
步骤 2
锅中水开倒入莴笋丝辣椒丝焯水约30秒
步骤 3
捞出过凉并控干水分
步骤 4
放入蒜末，生抽，香醋，油辣子，花椒油，香油，拌均匀
步骤 5
哇，真的很脆爽，口感特别好。
菜谱创建时间：2024-04-25 12:39:32
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