把前4种干性材料混合搅拌均匀,无颗粒。
把后3种材料搅拌均匀
干、湿混合,稍微翻拌至无干粉就ok。
倒入模具,九分满,五个刚刚好。
开水上锅蒸25分钟。没有蓝莓,我撒了点果干装饰,蔓越莓和桑椹。
时间到,出锅。
不是总共5个吗?还有2个在这呢,当了失败的实验品。我把它们放进了空气炸锅(赠品,简易版的,不能设置温度)烤了十一分钟时发现表皮开始焦了,赶紧扔进了蒸锅,好歹熟了,将就吃吧!