软炸虾仁
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作者：
快乐学美食_anxg
用料
软炸虾仁的做法步骤
步骤 1
香菜15克切末
步骤 2
软炸糊~两份面粉60克一份淀粉30克
步骤 3
加小苏打1.5克
步骤 4
加一个鸡蛋
步骤 5
在加水，少量多次的加
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步骤 6
步骤 6
一个方向搅拌均匀
步骤 7
在糊里加香菜末15克和胡萝卜末15克
步骤 8
搅拌均匀
步骤 9
酸奶状
步骤 10
虾仁，中间片一下
步骤 11
挤干水分，加入盐3克，白胡椒粉0.5克，松鲜鲜3克，柠檬汁3克腌制10分钟
步骤 12
放糊里拌匀
步骤 13
锅中油温四成热，少量多次放入虾仁
步骤 14
炸好的
步骤 15
最后全部放进去炸一下
步骤 16
捞出即可
步骤 17
菜谱创建时间：2024-04-25 17:21:10
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