把肉剁碎，葱切碎，两项搅拌一起待用（这步也可以在醒面的时候操作）
用电子秤称出材料，把三样材料混合成面团
面团揉长条，然后对折，反复多揉几遍
揉好的面团放保鲜袋里醒
反复揉醒的面团，分成12个等份，盖上保鲜袋继续醒
醒好的面团，中间厚，两边薄，不用拉扯，就正常大小
两块面皮，中间加上馅，捏合在一起
合并后的面团，盖上保鲜袋，放在台面上继续醒
把饼拉开，平底锅放油，铺上去两面煎黄就可以了