土豆削皮,刀豆去两头
土豆切块,这个盒子微波炉最好的搭档,加入少量水,盖上盖子,这样土豆就容易熟且不会干
微波炉高火4分钟
喷少许植物油
土豆切面煎黄
煎土豆时,刀豆也微波炉高火4分钟,具体时间看刀豆分量,放入锅内一起煎黄
加入少许开水,稍煮后加入酱油麴翻炒至水分收干
出锅