青柠伯爵红茶巴斯克芝士蛋糕!双重体验!

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青柠红茶巴斯克芝士蛋糕(可做一个6寸)

用料

青柠伯爵红茶巴斯克芝士蛋糕!双重体验!的做法步骤

步骤 1

首先准备好所需食材 锅中倒入淡奶油和伯爵红茶碎,开小火煮至冒泡泡,放凉备用

步骤 2

奶油奶酪隔热水软化加幼砂糖搅拌均匀

步骤 3

分次加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 4

加入红茶淡奶油搅拌均匀

步骤 5

筛入低筋面粉搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

然后将面糊倒入模具中

步骤 7

放入预热好的烤箱(我的烤箱是高比克E9),中下层上下火220度烘烤大约20-25分钟左右,每个人的烤箱不同,烘烤时间温度仅作为参考!

步骤 8

出炉后轻震模具,震出热气,放在晾网上放凉,放凉至常温后送入冰箱冷藏1个小时

步骤 9

吉利丁片泡冰水备用

步骤 10

盆中放入奶油奶酪和幼砂糖隔热水软化搅拌均匀

步骤 11

加入淡奶油搅拌均匀

步骤 12

牛奶用小奶锅加热后,放入泡软的吉利丁片搅拌均匀

步骤 13

将牛奶吉利丁液体倒入奶酪糊中搅拌均匀

步骤 14

倒入青柠汁和柠檬碎屑搅拌均匀

步骤 15

将青柠慕斯倒入伯爵红茶巴斯克表面,送入冰箱冷藏2个小时以上即可切块装饰!

步骤 16

简单易做的一块巴斯克就制作完成啦!

菜谱创建时间:2024-04-27 16:50:29
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