准备食材： 豆腐400克，彩椒1个（红色半个，黄色半个），洋葱1/4个，蒜1瓣，葱一小段（部分食材没拍上^_^）
豆腐切三角，彩椒、洋葱切块，蒜切片，葱切碎（部分食材忘记拍…）
豆腐两面煎黄捞出备用
锅内留少许底油，放蒜片、葱碎煸香，放1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油，下洋葱稍许煸炒放彩椒继续煸炒
放入豆腐翻炒，淋入酱汁（2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许糖，半勺淀粉，适量清水搅拌均匀）
翻炒至汤汁浓郁，加适量盐调味
家常豆腐做好了！色香味俱全，超下饭，你也来试试吧🧑🍳