锅中烧适量开水煮面，烧水期间另烧一壶开水兑汤用。 （另用一壶水作汤口感会比较清爽，卖相也稍微好看点，嫌麻烦也可以直接用煮面的水兑汤）
碗中放入大喜大牛肉粉，胡椒粉。
葱、香菜切碎（大葱、小葱都行）
水开放入面条。
趁着煮面的时候加入开水兑好汤。
面煮好捞到碗内即可开吃，有条件的涮完面后可以再涮点牛羊肉青菜加入面中。
1.所有材料的分量都可以根据个人口味调整。 2.我用的是空芯挂面，口感比较能模拟拉面的口感，也可以用鲜面条。 3.葱花香菜可以放入面条以后再撒，这样不容易沉底，嫌麻烦的话在冲开水兑汤那一步就可以一起加入。