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柠檬香芋片
15人浏览 1人做过
作者：
衣袋呆呆
用料
柠檬香芋片的做法步骤
步骤 1
一个一公斤的荔浦芋头 削皮
步骤 2
用擦丝刀擦片 也可以自己切 均匀就好 芋头片放大盆子里洗去表面淀粉 直到水清澈
步骤 3
一片一片放到盘子里 一个芋头我就用了这么多哈哈 晾一个多小时表面没有水分就可
步骤 4
接下来做撒料 柠檬🍋擦皮 切一半留着挤柠檬汁
步骤 5
柠檬皮煎干 加盐和柠檬汁翻炒
步骤 6
这样了 还是有些水分
步骤 7
放料理机里加糖打碎
步骤 8
太香啦
步骤 9
摆盘子里晾一晾
步骤 10
芋头片这样就可以炸了
步骤 11
大火🔥炸
步骤 12
咕嘟咕嘟
步骤 13
变脆捞出
步骤 14
撒点柠檬料 太清新了
菜谱创建时间：2024-05-01 09:32:15
