拿刷子小龙虾的腹部上下左右刷干净 一定要刷干净
快准狠减掉它2/3的头用水冲一冲。
找到小龙虾,最中间那一半尾巴,用力一揪小龙虾就清洗完毕了
把大葱切段姜切片蒜一整个剥皮切末
把小龙虾放到热油里炸一分钟小龙虾红了以后就可以了。
刚刚炸小龙虾的油,倒一点到锅里 加葱姜蒜
加一点花椒
加两大豆瓣酱
把小龙虾放下去炒一分钟
加啤酒刚好没过小龙虾
加两大勺子五香粉
加一点配料黄瓜土豆什么的
加盖闷20分钟
出锅可以吃了