开心果巴斯克
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作者：
林珠
用料
开心果巴斯克的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪先常温软化，软化后和白砂糖一起搅拌至顺滑。
步骤 2
分次加入鸡蛋液搅拌均匀，鸡蛋液为两个全蛋一个蛋黄。
步骤 3
加入淡奶油搅拌均匀
步骤 4
加入开心果酱搅拌均匀，再加入玉米淀粉搅拌均匀。
步骤 5
过筛
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步骤 6
步骤 6
倒入垫了油纸的6寸模具中
步骤 7
烤箱预热，平炉模式，上下管225度，25分钟。
步骤 8
巴斯克蛋糕放入冰箱冷藏，至少四个小时，奶油加糖打发后，加入开心果酱继续打发，抹面至巴斯克上，切块享用吧。开心果味并没有很浓郁，但就是很好吃。
菜谱创建时间：2024-05-02 23:50:22
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