苗苗子果酱

山上摘，一般长在崖壁遮阴处，路边草丛下。方言叫苗苗子，搜了下学名叫蓬虆。

集齐一筐

用淡盐水洗净后，沥干。撒入白糖，腌一会儿，使其出水。

大火煮开，转小火炖十分钟，汁水略微收干即可，不用熬成酱。有柠檬汁就挤入几滴，可防止果酱氧化，颜色更好看。我准备尽快吃完，就没加。

酸酸甜甜，香味浓郁，比草莓酱滋味足。