「养生」分心木煮茶叶蛋
健脾固肾 活血补血
926人浏览 51人收藏 0人做过
这个配方,是用温热性质的食材来平衡鸡蛋的寒性。🥚
🥢分心木就是核桃壳里,分开核桃肉的隔膜。其功效为健脾固肾,活血补血。
🥢茶叶用的是性质偏温的红茶或者黑茶,温胃消食。
🥢桂皮、八角、陈皮等香料,芳香醒脾、行气温阳,化解鸡蛋的滞性。
🥢盐,提味增香,引药入肾经。
「养生」分心木煮茶叶蛋
健脾固肾 活血补血的做法步骤
步骤 1
煮鸡蛋,冷水放入生鸡蛋,水烧开后关火,盖盖子闷6分钟以上
步骤 4
将白煮蛋敲碎放入锅中,小火20分钟,然后关火即可。浸泡一晚会更入味
步骤 5
💡分心木,就是核桃里的那层隔开果肉的隔膜。家里有核桃的话可以自己准备一下,家里如果没有核桃的话,盒马里面有买整包分心木的。
菜谱创建时间:2024-05-07 20:53:28