用APP打开
椒盐皮皮虾的做法

椒盐皮皮虾

18人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 红色夏日
红色夏日
汪洋大海,万千滋味,“鲜”字当头。趁鲜才食,趁时才食,探寻极致的海之鲜美,当属这个时节!人间夏日,恰逢海鲜,大海的馈赠在此刻被人们端上餐桌。 尝鲜正当时, 海味尝鲜季,红色夏日Leto Krasno本月将与大家一同【品味海之鲜】,与您分享应季海鲜食谱系列~ 肉质鲜嫩多汁,味道极其鲜美,【品味海之鲜】系列第一道菜谱,就是俘获了无数人味蕾的【椒盐皮皮虾】!皮皮虾的脂肪含量低、卡路里低,是减脂健身人群的绝佳之选~皮皮虾与富含omega 3-6-9 和维生素 A、E、F 的红色夏日葵花籽油一起烹饪,营养全面,不用担心身材负担!

用料

椒盐皮皮虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲜活皮皮虾洗净,并用姜片和料酒浸泡20分钟左右,随后沥干水分备用(可以用厨房纸巾将其水分擦干)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入葵花籽油,油温热到150度左右后,放入皮皮虾。大火半分钟去水份,小火炸制酥脆即可,其间翻动令加热均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葵花籽油的油温重新加热至9成,再倒入皮皮虾小火炸2分钟。随后起锅洒椒盐,即可大功告成~

椒盐皮皮虾的小贴士

• 复炸可以让那个皮皮虾更加酥脆,虾壳焦脆,虾肉香甜 • 起锅撒椒盐的时候,可以根据口味加入盐、胡椒粉、辣椒、葱花和香菜等食材 • 皮皮虾一定要控干水分再下锅,以免溅油,必要时还可以撒上一些淀粉拌匀 解锁🔒更多「美味海鲜食谱」,请持续关注本期的【品味海之鲜】菜谱系列! 营养又美味,「红色夏日葵花籽油」更加倍! 购买方法: • 京东商城搜索【红色夏日】,关注【RUSAGRO食品旗舰店】,我们将有不定期优惠活动 • 淘宝搜索【红色夏日】,进入天猫超市购买

菜谱创建时间:2024-05-08 12:21:39
打开App收藏