开胃下酒小菜：话梅樱桃小萝卜
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作者：
菁出于蓝
用料
樱桃萝卜
1把
话梅
5颗
冰糖
30克
醋
4勺
盐
4克
薄荷叶
6片
开胃下酒小菜：话梅樱桃小萝卜的做法步骤
步骤 1
樱桃萝卜去叶刷洗干净
步骤 2
用蓑衣刀法切片备用
步骤 3
切完的萝卜用盐杀出水份，大约20分钟后倒掉杀出的萝卜水。然将醋、冰糖和话梅一同放入容器中拌匀放入冰箱冷藏
步骤 4
大约4小时后可以取出装盘享用啦
步骤 5
完美。
菜谱创建时间：2024-05-10 17:45:33
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