锅底刷一层油，淘好的大米两人份200g先大火🔥🔥🔥烧开再转小火🔥
可以准备2种口味的香肠，切片
在锅里铺好香肠。等到锅里水成蜂窝状时（也就是水快干了的时候）铺腊肠，小火慢慢焖30分钟。
烫青菜🥬做好准备工作
调味料混合在一起，浇上热油
放入焯水的青菜，打两个鸡蛋🥚，倒上酱汁，再闷5分钟至鸡蛋🥚熟即可