猪骨头洗干净，➕几片姜片➕料酒绰水后洗干净，萝卜去皮切大块备用
汤锅水开放猪骨头➕几片姜片，大火煲十分钟
倒入萝卜，有浮沫去掉，中火煲一个小时，加点盐，再焖五分钟左右就可以了
萝卜、猪骨头蘸蒜蓉辣酱或者酱油，好吃