适量油,加蒜泥和辣椒炒香。
再加入葱花炒香后,加入半勺糖。
加入两勺韩式辣椒面。翻拌炒香。 注:全程小火,不要把辣椒面炒糊。
加入两大勺生抽,翻炒均匀。
再加入蚝油,翻拌均匀。
加入适量开水后,下洋葱。
豆腐不用切,用勺子挖成小块。
最后加入牛肉,还可以加一个鸡蛋。
盖盖煮至少五分钟。美味下饭的豆腐汤就做好啦~