入夏才能吃到的便宜黄瓜就多买点喽，新鲜香甜
黄瓜花喲
先是斜着切，不要切断，隔个木筷子就不会到底，放心下刀
切好一面，反面是直刀，也不切断
切多了，然后就盘起来了
盐，撒上，半小时出水就好
把出来的水倒掉，盐洗下
就成了这样，不会断开的整条黄瓜
调汁：生抽，老抽，醋，糖，鸡汁，香油，纯净水 备干料：剪好的干辣椒，切好的蒜泥 把料汁放入黄瓜内，把干料放最上面，烧一勺热油，淋在蒜和干辣椒上，封保鲜膜，入冷藏，腌
二到三个小时就会进味的，凉凉的，脆脆的
好了，可以吃喽