原味金枕蛋糕

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作者: lianmnnnn

用料

原味金枕蛋糕的做法步骤

步骤 1

预热烤箱135度 分开鸡蛋,鸡蛋黄盆加牛奶75克,盐1.5克,玉米油60克,搅拌均匀

步骤 2

低筋面粉90克加玉米淀粉20克搅拌均匀,过滤网进蛋黄盆

步骤 3

多次加入面粉Z字搅拌均匀

步骤 4

玉米淀粉10克加白糖85克搅拌均匀

步骤 5

打发蛋白,粗泡加入柠檬汁,分三次加入搅拌好的步骤4

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步骤 6
步骤 6

加入蛋白三分一至蛋黄,刮翻拌均匀后加入模具,震两次放入约好的烤箱,烤60分钟

菜谱创建时间:2024-05-17 15:28:52
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