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烤布丁
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作者：
以晴妈咪爱下厨
用料
烤布丁的做法步骤
步骤 1
先准备一碗打入鸡蛋+炼乳+糖用蛋抽打匀
步骤 2
加入牛奶再次混合均匀
步骤 3
蛋液过筛两次，过筛蛋液使布丁更顺滑
步骤 4
烤碗里铺上蜜豆，把蛋液倒入烤碗里，烤盘倒入热水
步骤 5
烤箱中层180度烤30分钟，转210度2分钟上色满意即可，出炉放凉进冰箱冷藏2小时即可品尝
步骤 6
口感滑溜溜
烤布丁的小贴士
如果有淡奶油就用150克牛奶+150克淡奶油口感会更好
菜谱创建时间：2024-05-19 18:39:38
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