#385 杭州- 冰镇糖渍番茄

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作者: Julia_hz
朋友的农场寄来番茄🍅,白薯,红薯和苹果各一箱,番茄手感软软的,先洗一颗尝味,非常水润,甜中带点酸,很好吃

用料

#385 杭州- 冰镇糖渍番茄的做法步骤

步骤 1

朋友从郑州的农场寄来的番茄

步骤 2

老味道,胜过山珍海味的自然滋味

步骤 3

20个,迫不及待先洗2个尝尝,一切四,几口就吃完了,口感柔软,甜中带一点酸,中心无硬块,满满的汁水

步骤 4

天热,最适合做冰镇糖渍番茄:再取2个,洗净

步骤 5

小汤锅,烧开大半锅水,入番茄,煮1分钟后冲凉水降温,去皮,每个切4-6块

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步骤 6
步骤 6

入碗,加1茶匙白糖,拌匀,盖盖,冰箱冷藏至少一小时(有冰镇口感即可),糖渍1小时后,汁水更丰富,冰镇过的番茄,口感冰冰凉凉,酸甜爽口,非常开胃,吃完番茄,喝掉汁水,完胜任何冰镇饮料

菜谱创建时间:2024-05-19 23:35:53
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