小白也能做的巧克力燕麦脆

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作者: 是男神啊
家里烘焙巧克力还有几个月就要过期了,正好用来做巧克力脆,又简单又好吃,结果全家人都爱上了巧克力脆。

用料

小白也能做的巧克力燕麦脆的做法步骤

步骤 1

我用的是含量超70的烘焙黑巧克力150克,也可以用其他含量高的黑巧

步骤 2

即食燕麦片150克,不应炒直接用就可以

步骤 3

家里的生南瓜子我加了些白芝麻在烤箱里烤了2分钟,烤箱不用预热,上下火180度,一定要观察别烤过啦,闻着有烤香味就关烤箱,打开盖子来降温。没有烤箱的亲也可以用炒锅,不想炒制的也可以直接用哈,只是香味有区别。

步骤 4

巧克力加黄油隔热水完全融化,没有黄油也可以不加,我是家里有,想消耗才加的。

步骤 5

巧克力完全融化后加入燕麦片

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步骤 6
步骤 6

再加入南瓜籽和芝麻

步骤 7

然后搅拌均匀

步骤 8

倒入保鲜袋,用擀面杖压紧实平展后,用刀直接横竖切几刀,切成块状,就做好了

步骤 9

放入冰箱冷藏一晚上,拿出来当零食超好吃。因为自己喜欢吃苦点的巧克力,所以没加糖,如果小孩子吃可以适当加些糖。

菜谱创建时间:2024-05-20 07:56:35
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