准备熬红糖水的食材:红糖200克、白糖50克、清水300克
准备凉粉1盒,随意买哪种都行。我用的这种是朋友推荐的,还不错。
买一些喜欢吃的水果
还可以根据个人喜好准备一些坚果、葡萄干、花生碎、山楂等,凉粉放花生碎特别香,强烈推荐
红糖、白糖和清水一起放入锅中,中小火熬20分钟左右,要不停搅拌防止粘锅。
熬好的红糖水倒入碗中盖上保鲜膜放冰箱冷藏,一次可以多熬点放玻璃瓶冷藏保存。我这个红糖水的食材比例配了3次50毫升的粉,可以参考一下。
大碗中倒入50克白凉粉
先倒少许凉白开用筷子搅拌均匀。
倒入100度的开水,边倒边搅拌均匀。
放凉后放入冰箱冷藏4小时以上。
水果洗净切小块,所有材料全部用碗装好,方便取用。
准备齐全,开拌咯!
如果红糖水熬得太浓稠,可以像我这样加一点热水搅拌一下。
最下面放凉粉,淋点红糖水,再放坚果、葡萄干、花生碎和水果,搅拌一下就可以吃了。
这是孩子的,每次他都可以吃完这一碗。
这是我的,太好吃了!
孩子连续吃了3天都不腻,说太好吃了!