准备所需材料，把蒜和姜都切末。
黄豆芽和肥牛卷分别焯一下水，放一丢丢盐。
把焯好水的黄豆芽放在汤碗里。
把焯好水的肥牛卷也放在汤碗里。
起锅烧油，放入姜蒜末炒香，加450克开水，放入酸辣金汤酱再烧开，倒入汤碗里
最后放入黄瓜片，香菜，小米椒，上桌开饭，看到家人都吃的很开心，我也很开心。锅圈食汇方便美味，简单快手，食材配料一站式购齐。
爆蒜姜末要小火，容易焦。