炒剔尖
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作者:
老牛在北欧
味道:酸、香、回甜
用料
水
面粉
生抽
老抽
盐
鸡精
胡椒粉
葱
蒜
洋葱
生菜或圆白菜
西红柿
鸡蛋
炒剔尖的做法步骤
步骤 1
剔尖煮熟过凉水,口感顺滑劲道
步骤 2
炒鸡蛋盛出; 用底油把葱、蒜爆香,加生抽、老抽、老陈醋调味调色; 加切成细丝的蔬菜(好入味、口感脆爽):洋葱细丝和生菜细丝。爆炒
步骤 3
倒入过水的剔尖,再次烹醋增香
菜谱创建时间:2024-05-22 01:01:59
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