三鲜干豆腐

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用料

三鲜干豆腐的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇,香菇,豆皮洗净切片备用

步骤 2

蒜头拍扁,鸡蛋打散炒熟备用

步骤 3

起锅烧油,爆香蒜头,另外拿一个小碗调一个料汁(一勺耗油,一勺生抽,少许盐加小半碗水调匀)

步骤 4

倒入菌菇豆皮大火翻炒一分钟

步骤 5

倒入料汁翻炒均匀,盖盖大火焖三分钟

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步骤 6
步骤 6

倒入炒好的鸡蛋,大火收汁即可

三鲜干豆腐的小贴士

我还加了吃火锅剩的食材,也很好吃😋

菜谱创建时间:2024-05-22 23:08:30
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