好吃的牛肉干(空气炸锅版)
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作者:
好吃的文小文
最近要去徒步,想着搞点充饥又抗饿的东西,试着做了一次空气炸锅版,结果宝宝吃了赞不绝口,说比之前烤箱版的好吃,那个太硬了,这味道正正好,一口气吃了半斤肉干🤣 因为宝宝不能吃辣,所以做的不辣的,喜欢吃的小伙伴可以根据自己口味加减调料
用料
牛肉
500克
生抽
2瓶盖(我懒得拿勺子,直接上瓶盖🤣)
五香粉
适量
孜然粉
适量(喜欢的可以多加点)
料酒
适量(1.5瓶盖)
胡椒粉
适量
蚝油
1.5勺
花椒油(花椒粉也是可以的)
1勺
糖
适量
白芝麻
适量
好吃的牛肉干(空气炸锅版)的做法步骤
步骤 1
冷水浸泡半小时以上(去血水)
步骤 2
切薄块或者薄条,随意,看自己喜好
步骤 3
所有调料加进去,揉匀,腌制一天
步骤 4
平铺在空气炸锅内,180℃十分钟,翻面再8-10分钟
步骤 5
娃吃的停不下来,😆
菜谱创建时间:2024-05-23 23:03:55
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