耐心摘好、洗干净豆叶，摘得好就吃得嫩。
蒜头5-6瓣拍扁，姜片切好。 😇 我这里因为是土蒜头比较小所以用了一整个蒜头，喜欢土蒜头比较够味儿。
起锅烧油姜蒜爆香，之后，加入够一家人吃的水。煮沸，倒入备好的豆叶煮5分钟左右。
拿出一个pang，连叶带汤倒进去，此时再给一勺花生油，搅拌一下。出菜！