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港式日本滑蛋肥牛饭(黑椒味)的做法

港式日本滑蛋肥牛饭(黑椒味)

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作者: 露娜lunana
露娜lunana
港版➕日版融合做法 家人爱吃 记录最好版本

用料

港式日本滑蛋肥牛饭(黑椒味)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐,打散备用。 剩下调料混合成碗汁备用。

步骤 2

热锅加油,炒熟肥牛。关火,捞出肥牛。

步骤 3

等锅稍微凉一点,直接倒入料汁,等几秒钟稍微凝固时迅速倒入鸡蛋,推一推。 等鸡蛋半凝固时倒入熟肥牛。 鸡蛋半凝固呈厚酸奶状时关火撒点黑胡椒。 出锅

菜谱创建时间:2024-05-25 18:30:59
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