包菜切碎
干木耳泡发后切碎
干香菇泡发后切碎
粉丝用热水泡软后切碎
起锅热油，倒入蛋液，煎成蛋饼后切碎，也可以直接铲碎
锅中继续倒点油，放入胡萝卜丝炒软后，切碎
香葱切碎
混合所以食材
加入酱油、香油、花生油、食盐、花椒粉、十三香、五香粉、鸡精和蚝油
搅拌均匀
取一张饺子皮擀大擀薄
包入馅料
笼布打湿，蒸屉放入蒸饺
水开上锅蒸15分钟，关火焖5分钟
皮包馅大，美味开吃～