猪肉丸肉饼切好，芹菜切碎，蒜切碎。
锅里热油下入蒜末爆香，炒至金黄色下入小米辣。
倒入清水烧开。
下入肉丸肉饼煮熟。
下入粿条，盐煮滚。
最后下芹菜碎搅拌均匀。
出锅加入一小勺沙茶酱拌匀就可以吃了。好好吃。
许久没吃有点想念，鲜香爽滑，美味。