手残包会！溏心蛋煮法
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作者：
南山离离
试了好几次找出的最适合煮法，给所有冷藏蛋一个变溏心蛋的机会
用料
鸡蛋
随意
水
没过鸡蛋
手残包会！溏心蛋煮法的做法步骤
步骤 1
冷水下锅，水没过鸡蛋。 放少许盐，大火煮开。
步骤 2
水开计时4分钟，捞出放到冰水里/用活水给鸡蛋降温
步骤 3
降温约5分钟就可以剥开了
步骤 4
哒啦，漂亮的溏心蛋
菜谱创建时间：2024-05-26 13:39:15
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