有锅圈就能快速搞定👍香辣小龙虾

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昨天婆婆打来电话,让我们去吃晚饭,说公公一早出门买了许多龙虾和许多菜回来,别的她都搞定了,唯独这一道龙虾非得要让我去做,因此要早点回去。 说实话,我还是挺高兴的。以往公公婆婆只吃自己吃的惯的菜,对新奇的口味一概不肯接受。这些年在我们小辈潜移默化或明或暗的劝说下,也慢慢开放起来了。 做龙虾我不怕,因为正好冰箱里有一盒锅圈的麻辣火锅蘸料,用它来调味小龙虾也是非常合适的。 等到了乡下,我一看,婆婆已经把龙虾处理的非常干净,再加上刚刚从地里摘回来,洗好了的土豆和青椒,还有最时令的大蒜。 我只需要带上围裙点火坐锅就可以啦!

用料

有锅圈就能快速搞定👍香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

大部分食材。

步骤 2

大蒜切末,生姜切丝,土豆切滚刀块,青椒切粗丝。

步骤 3

先将土豆用微波炉高火5分钟。

步骤 4

锅内加油,烧热。

步骤 5

倒入蒜末爆香。

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步骤 6
步骤 6

加生姜丝和锅圈香辣火锅蘸料。

步骤 7

翻炒出香味。

步骤 8

加小龙虾爆炒。

步骤 9

至龙虾变红后,加土豆、青椒、料酒。加盖煮开。

步骤 10

加葱花,尝咸淡后按需要调整。即可起锅。

菜谱创建时间:2024-05-26 14:29:53
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