红枣枸杞乳鸽汤

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作者： cherryyanzi

中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

用料

红枣枸杞乳鸽汤的做法步骤

步骤 1

乳鸽宰杀,去毛、内脏、脚爪

步骤 2

把头、腿盘入鸡腹内,下锅焯一水

步骤 3

除去血污,放入汤盅内

步骤 4

枸杞、红枣淘洗干净，并泡十五分钟,放于乳鸽身上

步骤 5

大火30分钟后改小火炖一个小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

关火加调味料即可

红枣枸杞乳鸽汤的小贴士

枸杞和红枣均为药食两用之佳品.本汤菜选用宁夏上等枸杞和山西优质大枣

菜谱创建时间：2012-12-05 14:31:52

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