柠檬用盐搓洗干净,取2个柠檬,削皮到锅 里备用
柠檬皮与400克糖混合,腌制30分钟
腌制的时间,挤出80克柠檬汁备用
30分钟后,把柠檬汁,水倒入锅中,边搅 拌边煮(防止糊锅),煮至糖彻底融化, 把柠檬皮捞出。
晾凉盛入瓶中 20毫升糖浆兑水400毫升