山楂罐头_童年的味道

26人浏览 0人做过
我有一个心灵手巧的外公。听妈妈说,她们小时候过年的新衣服都是外公一针一线缝的。外公外婆一共生了七个孩子,四个男孩,三个女孩。外公最喜欢三个闺女,每到过年给她们每人做一身新衣服,梳上小辫子,扎上红头绳。最后脸颊一边点一个红胭脂。 可惜,外公在我七岁那年的夏天突发脑溢血离开了我们。回忆起外公,就想起他做的山楂罐头,酸酸甜甜,抱着瓶子,拿着勺子,一口子能吃大半瓶。

用料

山楂罐头_童年的味道的做法步骤

步骤 1

山楂去蒂,用盐水泡10分钟后清洗干净。我懒得去籽了。想去的可以去。

步骤 2

将山楂放入锅里,放入适量水,加入150g冰糖。开火煮沸后转小火慢慢炖。

步骤 3

我还加了点儿陈皮。

步骤 4

煮好后放凉。装入玻璃容器内放入冰箱冷藏。炎炎夏日来一杯🥃,一个字爽,酸酸甜甜好味道。

菜谱创建时间:2024-06-02 18:40:11
打开App收藏