软化后的奶酪加入细砂糖霍霍匀。
加淡奶油继续霍霍匀。
分批次加入鸡蛋霍霍匀。
加入蛋黄接着搅拌均匀。
筛入玉米淀粉拌匀。
加入开心果酱拌匀。
烘焙纸揉吧揉吧放入六寸模具。
筛入糊糊震出空气。
烤箱210°烤25分钟（要软一点可以20分钟，上色不想这么深的可以适当在满意的色时用锡纸盖个顶），焖2分钟后取出，冷却后放冰箱冷藏过夜。
切块配个咖啡，完美（切面不太完美是我过筛的不够细腻，自己吃的，能吃就行）。