千万不要小看广东瘦肉水‼️陈皮瘦肉水，健脾养胃长肉肉

材料：猪肉，剁碎成肉饼，可以选瘦的部分，煮出来的汤水不油腻。 新会成皮，洗净备用。 做法非常简单，肉饼剁碎放在碗的底部，铺平，然后把陈皮放下去，下饮用水，隔水蒸，最后下几个枸杞，一点点盐就可以了，一碗下去非常舒服！

跟上：用的是新会五年大红皮，有兴趣的可上🍑“柑壹壹”了解一下下

跟上：或者，直接滴滴我哈 🌍“Cassiellins”

更上

另外的做法：直接蒸(我爸妈的懒人版)‼️ 稍微用手压一下剁好的肉饼，连同姜片一起放入 大碗； 碗里放8成水满，一定要冷水！ 直接放进电饭煲里一边煮饭一起蒸，或者在锅里 蒸15-30分钟： 加1小勺盐，调到喜欢的味道。