超绝4寸红茶巴斯克

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作者: Jele
因为我个人比较喜欢吃巴斯克,六寸的我又吃不下,我觉得四寸更适合女孩子吃,所以我根据其他博主的做法稍微修改了一下,4寸加高模具,口味超级棒还是流心的哟!

用料

超绝4寸红茶巴斯克的做法步骤

步骤 1

准备kiri的奶酪,一包是200g,正好做一个四寸,味道也比较浓郁,现在是夏天,常温下很快就软化了,奶酪一定要软化!软化到手隔着包装一捏就软乎乎的那种

步骤 2

盐和糖还有香草精加入进去,盐和香草精是调味的,盐可以省去,香草精我个人建议放,没有的可以不放,主要是增香的,可以买一小瓶在家里,反正后面做其他甜品也用的到

步骤 3

香草精一小瓶盖

步骤 4

盐大概这么多

步骤 5

搅拌均匀,是不是很治愈

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步骤 6
步骤 6

两个鸡蛋打好

步骤 7

分两次加入奶酪里面,搅拌均匀,可以拿不锈钢打蛋器搅

步骤 8

搅拌均匀之后再加入淡奶油搅拌啦

步骤 9

加入红茶碎和淀粉

步骤 10

我用的这个红茶碎

步骤 11

倒入磨具

步骤 12

200度30分钟

步骤 13

烤好之后放入冰箱冷藏一晚或者上午做的下午可以吃了,我是晚上做的所以冷到第二天,切开就是流心的

菜谱创建时间:2024-06-04 21:51:50
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