捞汁小海鲜
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作者:
猪猫队长
贝类需要提前盐水泡一小时吐沙子
用料
🧚🏻♀️主要食材
小海鲜什锦
虾仁
魔芋丝结
🌿铺海鲜上
柠檬🍋
小青柠🍋🟩
香菜
💓热油泼
蒜末
姜末
小米辣
线椒
白芝麻
辣椒面
热油
💛调料
生抽
6勺
醋
2勺
蚝油
1勺
糖
1勺
盐🧂
适量
芥末
0.7勺
清水
1碗
捞汁小海鲜的做法步骤
步骤 1
贝类提前盐水泡一小时,洗干净。海鲜冷水下锅,用葱姜水、料酒煮好,捞出放冰水里。捞汁浇上之后放冰箱冷藏15分钟入味
菜谱创建时间:2024-06-05 14:51:10
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