食材
香菇、虾干、大米分别泡水，备用。
贝贝南瓜洗净，去瓤不去皮，切成小块；香菇切片；虾干切小块；大蒜去皮切片；五花肉洗净，切片，备用。
热锅冷油，放入五花肉片爆香。
接着加入香菇、大蒜和虾干，继续炒出香味。
加入南瓜块，泡好的大米，和适量的清水。
再加入生抽和盐调味。
翻炒均匀后，盛出，放入电饭煲里，按下煮饭键，煮熟。
米饭煮好后，撒入葱花，翻拌均匀，就可以出锅啦！