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低卡杂粮粽
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作者：
廖欣-海精灵
用料
低卡杂粮粽的做法步骤
步骤 1
黑米红豆，给足水，隔夜浸泡
步骤 2
泡好的红豆，用电饭煲煮蜜红豆，煮饭模式一次即可，不用翻拌，等待冷却，确保保证豆子完整性。 蜜红豆食谱链接https://www.xiachufang.com/recipe/107241177/
步骤 3
白糯米淘洗干净，混入黑米里，翻拌均匀
步骤 4
葡萄干淘洗干净后，用少量热水浸泡软化20分钟，和红豆一起混入米中
步骤 5
去核红枣，冲洗后一边备用，中间放一颗
步骤 6
包粽子教程网上很多，这里就不附视频了
步骤 7
高压锅煮1个小时，再焖10分钟，即可品尝
步骤 8
粽子本身无糖，甜味是果干和红枣提供的
低卡杂粮粽的小贴士
里面可以放其他豆类，比方鹰嘴豆，绿豆，花生比较好熟的，这些都可以泡好直接用生的。
菜谱创建时间：2024-06-09 17:49:07
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