在料理机里倒入芝麻酱和柠檬汁，搅打一下，分两次加入鹰嘴豆，然后加入其余食材。如果鹰嘴豆泥太干，可以多一些煮鹰嘴豆的水（或者鹰嘴豆罐头的汁）。鹰嘴豆泥上桌的时候可以撒盐熏甜椒粉和橄榄油装饰。搭配皮塔饼一起吃，非常不错。皮塔饼的配方之前有介绍过😇😇😇