多谷物面包
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1人做过
作者：
未茗熙嘟嘟
记录个人尝试
用料
高筋面粉
140克
全麦粉
120克
快熟燕麦
20克
奇亚籽
5克
黑芝麻
5克
白芝麻
5克
盐
1小撮
耐低糖干酵母
3克
乳清
180克
多谷物面包的做法步骤
步骤 1
所有材料放进厨师机搅拌至粗膜 一发至两倍大 排气分割成6份 揉圆 表面喷水 蘸上燕麦片 二发 一碗热水+37度 30M 烤箱预热 上190度 下170度 烤20M （最后5M开热风上色均匀）
菜谱创建时间：2024-06-10 08:09:58
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