把糯米粉和玉米淀粉混合均匀
加入40克白糖，搅拌均匀
加入360克牛奶
充分搅拌均匀
过筛后倒入不粘锅，开小火不停搅拌
如上图方式不停搅拌，切记全程小火
炒至抱团，如上图后取出
加入事先准备好的黄油，手上戴上手套进行肉面，直至把所有黄油揉入面团中
此时的面团非常柔软，左右手进行对拉折叠再拉再折叠，重复几次后面团越来越有韧性，拉丝特别好，包上保鲜膜放冰箱冷藏
取出后继续拉扯几下，切成小剂子，揉圆按扁包上榴莲利用虎口收口
撒上炒熟的糯米粉，放入冰箱冷藏
咬一口满满的都是榴莲，入口即化，超好吃哦