里脊肉切片，不要太厚，不然不好熟
加入料酒、生抽、耗油（这些都是一小勺左右）、少量淀粉（一小撮）
拌匀，加点油，防粘
腌制的过程中，将配料切好
青椒竖着一分为二，再横着切片
开火放油，油热加入葱姜蒜，
5秒左右放入里脊肉，翻炒至变色
放入青椒，翻炒，再放少量生抽、耗油
青椒炒至微软，出锅～
装盘～