选择新鲜的西藏那曲虫草，颜色金黄，草体饱满，天然虫草香气浓郁。
约5-10根，洗净
晾干备用
乌鸡洗净切块，放入炖锅中，加入鱼胶、生姜、料酒、菌菇、红枣
慢火炖3小时
加入枸杞、虫草，关火，闷20分钟
起锅时加入少量白糖、味精、盐调味
装盘
鲜虫草乌鸡花胶汤 鲜虫草自带一股浓浓的菌菇香，能和大多数的食材搭配吃。文火慢炖3小时，出锅之前加入鲜虫草即可。提高免疫力，调节身体机能，虫草是一把手！